关于怎样做番茄米线？
干米线/鲜米线 400g
、 西红柿 2个 、 番茄酱 适量 、 洋葱碎 1把 、 葱花 适量 、 香菜 适量 、 剁青椒 适量 、 蒜泥 适量 、 脆皮肠 2根 、 金针菇 适量 、 豆腐皮 半张
烹饪步骤
1.切葱姜蒜、洋葱。西红柿去皮，切碎备用
2.切葱花香菜
3.金针菇洗净，豆腐皮切丝
4.热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入洋葱翻炒
5.加入西红柿翻炒
6.加开水，加金针菇，脆皮肠，加番茄酱少许，剁青椒1勺，生抽1勺，醋1.5勺。
7.放入米线。
8.米线煮至无硬心后，将煮好的青菜加入锅中
9.出锅，加葱花香菜
番茄味米线怎么做
原料：
米线1份，西红柿1个，圆白菜，小油菜，鸡蛋1个，火腿片2片，清炖的排骨汤1份或清水或其他高汤，盐，白胡椒粉。
做法：
1、西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。
2、取小汤锅，放置火上，倒少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。
3、排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。
4、出锅前下入青菜叶，火腿片略煮，最后加少许盐，白胡椒粉调味即可。
阿香的番茄米线的做法
阿香的番茄米线的做法如下：
一、食材：
米线1份，西红柿1个，圆白菜，小油菜，鸡蛋1个，火腿片2片，清炖的排骨汤1份，盐，白胡椒粉。
二、做法：
西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用；取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨；排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入鸡蛋；出锅前下入青菜叶，火腿片略煮，最后加少许盐，白胡椒粉调味即可。
求番茄米线做法
一、原料：
米线1份、西红柿1个、圆白菜、小油菜、鸡蛋1个、火腿片2片，可用瘦肉代替或者豆腐丁、清炖的排骨汤1份，可用清水代替或者其他高汤。
二、做法：
1、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用；
2、取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨；
3、排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋；
4、出锅前下入青菜叶，火腿片略煮，最后加少许盐，白胡椒粉调味即可。
番茄汁怎么做？ 在外面吃番茄米线，下面那个红红的番汤汁是怎么做，我知道有番茄酱买，主要是自己怎么熬
- 番茄汁怎么做？在外面吃番茄米线，下面那个红红的番汤汁是怎么做，我知道有番茄姬处灌肺弑镀鬼僧邯吉酱买，主要是自己怎么熬啊。
- 提问宝宝知道宝宝问题妈妈知道立即下载番茄酱的做法是不是放到锅里蒸烂了就行啊？十分钟内有问必答，下载百度知道立即下载满意回答番茄酱的做法 1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净，用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄蒂部，再剖开成数瓣，去皮去瓤子。 3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内，用经过消毒的器具捣碎，然后放入不锈钢锅里，用旺火煮沸（要边煮边搅拌，以免粘焦）。 4.当水分蒸发后加入适量精盐（一般1公斤番茄配放2O至25克精盐），再用文火将其蒸煮成糊状。离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内，装盛满后拧上盖子，最后再包上姬处灌肺弑镀鬼僧邯吉一层塑料纸，并用绳扎紧，置放于室内的通风阴凉处。
番茄沙可以炒米线吗?
- 可以的 先把米线泡软 最好先煮一下米线 开水煮好后捞起再炒
番茄鸡蛋米线的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料干米线150克 辅料鸡蛋1个西红柿1个油菜3颗脆皮肠20克海鲜菇10克葱1根步骤西红柿鸡蛋米线的做法步骤11.准备食材西红柿鸡蛋米线的做法步骤22.洗净处理好西红柿鸡蛋米线的做法步骤33.锅底倒油，加入葱花炒香，加入肠，海鲜菇和脆皮肠翻炒西红柿鸡蛋米线的做法步骤44.加入西红柿和炒好的鸡蛋翻炒西红柿鸡辅功滇嘉鄄黄殿萎东联蛋米线的做法步骤55.加骨头汤或水烧开西红柿鸡蛋米线的做法步骤66.加入煮好的米线煮开西红柿鸡蛋米线的做法步骤77.出锅
番茄牛肉丸米线怎么做
- 用料 番茄 3个 牛肉丸 4个 干米线或者面条 一把 绿叶蔬菜 一小把 炸蒜 按个人口味添加 盐 番茄牛肉丸米线的做法 干米线用冷水提前8-10小时泡软，当然你也可以选择新鲜米线或者面条，或者粉丝番茄顶部划十字，放入开水中泡一会拿出来，把皮剥掉。这样炒出来的番茄煮汤会很浓稠，如果你不介意吃到番茄皮也可以不剥，直接切块就可以这次买的番茄比较小，所以我用了三个，如果你的番茄比较大请减少个数。剥好皮的番茄切成小块，锅内放油下番茄煸炒，用锅铲不断铲碎番茄块。番茄中的番茄红素是脂溶性的，所以一定要用油煸炒当番茄被炒成糊糊状时就可以倒入水煮汤了，烧开后下入丸子同煮此时另起一锅烧水煮米线或者面条米线煮好后用冷水冲一下，会让米线口感更滑爽然后用煮米线的水烫一下绿叶蔬菜，我用了空心尝郸佰肝脂菲拌十饱姜菜米线处理好以后丸子也差不多煮熟了，把米线倒入汤里稍微煮一下，调入适量的盐就可以出锅了，摆上空心菜和炸蒜末，开吃！双林记这个牛肉丸里随包装送了炸蒜末，金黄金黄的非常香。家里没有这个的同学可以用切碎的蒜花代替，也非常好吃
番茄肉丸米线的做法，番茄肉丸米线怎么做好吃
- 主料米线半盘 西红柿1个 鸡蛋2个辅料虾适量调料色拉油适量 食盐适量 鸡精2克番茄米线的做法1.原料集合2.米线用温水泡发泡软3肠粻斑救职嚼办楔暴盲.鸡蛋打散，搅匀4.鸡蛋液，下油锅摊成蛋块5.装出蛋块备用6.番茄切块（最好去皮）7.锅内加适量食用油，爆炒番茄8.加入适量的水，大火烧开后放入蛋块9.最后加入泡软的米线，煮1，2分钟，放入盐，鸡精等调料即可烹饪技巧1、米线用温水泡发下，节省煮的时间。2、最后米线不能煮太久，不然糊烂了不好吃。
