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盐水菜心的做法视频(水煮广东菜心煮几分钟)

盐水禾田菜心怎么做好吃?

前言禾田菜心用盐水煮也很淋甜材料主料:禾田菜心500g;辅料:水适量、油适量、盐适量、酱油适量盐水禾田菜心1禾田菜心摘好洗净沥干2清水煮开,放入适量盐,再放入菜心,盖锅盖2分钟3捞起菜心,沥干水4倒入油和酱油5拌匀即可小贴士盖锅盖煮久点

盐水小白菜广东做法?

:菜心500克。

辅料:油1汤匙、盐1汤匙(我用的是细盐,粗盐的话要减分量)、生姜1大块。

做法:1、菜心清洗干净,在水里泡半个小时;  

2、生姜切成姜丝; 

 3、热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下;  

4、倒进适量的清水,水量要多,要够没过菜心,大火煮开后放进菜心,用筷子心稍压一下,要让水没过菜心,然后帮菜心翻个身;  

5、盖上锅盖,大火煮至水开,揭开锅盖,继续煮5分钟,试一下味,水的味道咸那就对了,这样菜就刚好够味,如果不够可以在放点盐; 

 6、把菜心连部分煮菜的水一起装碟就可以啦!

盐水菜心的做法广东菜心的做法

用料:菜心500克、油1汤匙、盐1汤匙,生姜1大块;

做法如下:

1、菜心清洗干净,在水里泡半个小时;

2、生姜切成姜丝;

3、热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下;

4、倒进适量的清水,水量要多,大火煮开后放进菜心,用筷子稍压一下,要让水没过菜心,然后帮菜心翻个身;

5、盖上锅盖,大火煮至水开,揭开锅盖,继续煮5分钟,试一下味;

6、最后把菜心连部分煮菜的水一起装碟,盐水菜心即可完成。

盐水菜心的做法,盐水菜心怎么做好吃,盐水菜心的家常

  • 盐水菜心的做法,盐水菜心怎么做好吃,盐水菜心的家常
  • 盐水菜心的做法1.准备菜芯和姜块2.把菜心去掉老的菜头,放清水里泡几分钟,再清洗干净3.洗净的菜心,姜块去皮切成丝4.锅内加入适量的油烧热,再放入姜丝炒出香味5肌虎冠臼攉铰圭歇氦忙.然后加入适量的清水6.再加入盐7.然后盖上锅盖烧开

盐水菜心的做法 盐水菜心怎样做

  • 主料菜心500克 辅料油1汤匙 盐1汤匙 生姜1大块 盐水菜心的做法步骤1. 菜心清洗干净,在水里泡半个小时;2. 生姜切成姜丝;3. 热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下;怠禒糙溉孬防茬狮长饯4. 倒进适量的清水,水量要多,要够没过菜心,大火煮开后放进菜心,用筷子心稍压一下,要让水没过菜心,然后帮菜心翻个身;盖上锅盖,大火煮至水开,揭开锅盖,继续煮5分钟,试一下味,水的味道咸那就对了,这样菜就刚好够味,如果不够可以在放点盐;5. 把菜心连部分煮菜的水一起装碟就可以啦!小贴士1:这个盐水菜心比平时我自己做的清水菜心更好吃,我觉得有两点:第一是因为加了姜丝,第二是因为先爆香油盐再放水,这样就有了别人所说的“镬气”。2:油盐的分量比较多,但由于水比较多,不同于炒菜,吃的时候也没感觉怎么油腻。3:我家吃菜喜欢煮得比较软一点,如果你喜欢爽口的话,在步骤5中,揭开锅盖以后再煮1分钟就可以啦!4:菜进锅以后,下面泡在水里的会马上转翠绿色,这个时候用筷子把菜心翻个身,让全部的菜心都泡在水里变得翠绿色,然后再盖上锅盖。